Acordo com indústria retira mais de 17 mil toneladas de sal dos alimentos

Brasileiro consome quase 3 vezes mais sódio do que o recomendado pela OMS.(foto: pixabay) Balanço divulgado nesta terça-feira (13) pelo Ministério da Saúde mostra que a indústria ...

Faltam mais de 400 nutricionistas na rede estadual de ensino do Paraná

A melhoria da estrutura nas escolas é outra pauta antiga do Conselho. (foto: Hedeson Alves/SEED) Apenas três nutricionistas atendem mais de 2 mil e 100 escolas estaduais e 1 milhão ...

Relatório da ONU aponta que número de pessoas que sofre com a insegurança alimentar aumentou em 28 milhões

Fome (foto: reprodução) Um novo relatório da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO, na sigla em inglês) revela que os esforços da comunidade ...

Agricultura familiar e reforma agrária são os maiores produtores de orgânicos no Brasil

(foto: Pedro Ventura/ Agência Brasília) Agricultores familiares e assentados da reforma agrária são os dois principais grupos responsáveis pelo aumento da produção de alimentos ...

PF mira frigoríficos JBS, BRF e Seara em operação contra venda ilegal de carne

(foto: reprodução) A Polícia Federal (PF) desencadeou nesta sexta-feira (17) a Operação Carne Fraca, que investiga organização criminosa liderada por fiscais agropecuários ...

Direito dos povos a alimentos saudáveis esbarra no interesse econômico NotasAudio

(foto: reprodução) A série Caravana Agroecológica continua e desta vez o assunto é o mercado de alimentos. Você sabia que o acesso a alimentos saudáveis é um direito universal ...

No Brasil, segurança alimentar e nutricional é garantida pela agricultura familiar NotasAudio

(foto: reprodução) A série Caravana Agroecológica continua e desta vez traz informações sobre a importância do acesso a alimentos de qualidade e em quantidade suficiente. É ...

Brasil é o país que mais consome agrotóxicos no mundo NotasAudio

(charge: Latuff) Você sabia que o Brasil é o país que mais utiliza agrotóxicos no mundo? A série Caravana Agroecológica continua e desta vez traz informações sobre a quantidade ...

Em Rondônia, experiências com agroecologia colocam em xeque o modelo agropecuário NotasAudio

(foto: reprodução) O convite desta reportagem da série Caravana Agroecológica é para conhecermos experiências de sucesso no estado de Rondônia. A região é marcada pela agropecuária ...

Em Santarém, comunidades ribeirinhas utilizam agroecologia para o desenvolvimento da amazônia NotasAudio

Agroecologia (foto: reprodução) O convite da quarta reportagem da série Caravana Agroecológica é para conhecermos as comunidades ribeirinhas da reserva extrativista (resex) Tapajós-Arapiuns, ...