Quase 30% das crianças indígenas com menos de 5 anos sofrem de desnutrição

(foto: Daniel Caron/FAS) Um número alto de crianças com menos de cinco anos está sofrendo as consequências físicas da má alimentação e de um sistema alimentar que está falhando ...

Idec critica propostas da Anvisa e propõe melhorias na rotulagem nutricional

(Foto: divulgação) A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu, no último dia 23, uma consulta pública sobre a rotulagem nutricional frontal de alimentos no país. ...

Obesidade e outras formas de desnutrição afetam 1 em cada 3 pessoas no mundo

(foto: EBC) A obesidade e outras formas de desnutrição afetam uma em cada três pessoas no mundo. As projeções indicam que essa proporção será de uma em cada duas em 2025, segundo ...

América Latina e Caribe respondem por 20% da comida perdida e desperdiçada no mundo

(foto: Flickr/Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) A região da América Latina e do Caribe responde por 20 por cento da quantidade total de alimentos perdidos da pós-colheita ...

Golpe tira da agenda do país o respeito ao trabalhador rural e à agricultura familiar

(Foto: Ricardo Stuckert) Os pequenos agricultores familiares viram a política de apoio e fortalecimento da produção de alimentos ser desmantelada depois do golpe parlamentar de 2016, ...

Venda de agrotóxicos altamente perigosos é mais intensa em países pobres, diz estudo

Fran Paula, engenheira agrônoma e mestre em saúde pública, lecionou a aula pública “O envenenamento do povo brasileiro” (foto: Luiza Damigo / ABA-Agroecologia) Aproximadamente ...

Em 200 dias, Brasil liberou mais agrotóxicos que a União Europeia em oito anos

(foto: reprodução/Guia de Orgânicos) Em 200 dias, o governo Bolsonaro (PSL) fez mais liberações de novos agrotóxicos do que a União Europeia (UE) nos últimos oito anos. Foram ...

Vetado na Europa, frango contaminado por salmonela é revendido no Brasil

(foto: arquivo/Agência Brasil) A carne de frango brasileira que é rejeitada no Reino Unido por contaminação pela bactéria salmonela volta ao Brasil e é revendida no mercado nacional. ...

Cada brasileiro joga mais de 40 quilos de comida no lixo por ano

(foto: reprodução) A cultura do “é melhor sobrar do que faltar” impulsiona o desperdício de alimentos no Brasil, é o que aponta uma pesquisa recente realizada pela Embrapa ...

Avança na Câmara projeto que restringe comercialização de orgânicos

(foto: Antônio Cruz/EBC) O projeto de lei que restringe a venda de produtos orgânicos, encaminhado nesta terça-feira (3) à Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania ...